Телячий рулет со шпинатом

Телячий рулет со шпинатомИнгредиенты:

  • Шпинат – 400 грамм
  • Сливочное масло – 10 грамм
  • Шампиньоны – 100 грамм
  • Телячья грудинка без костей – 1 кг
  • Телячий фарш – 200 грамм Далее…

Жаркое из говядины, начиненное шпиком и зеленью

Жаркое из говядины, начиненное шпиком и зеленьюИнгредиенты:

1 кг говядины

по 2 ст. л. горчицы и сливок

по 1 пучку петрушки, базилика и зеленого лука

100 г шпика Далее…

Жаркое из говядины под винным соусом

Жаркое из говядины под винным соусомИнгредиенты:

600 г говядины для жаркого

свежемолотый черный перец

соль

2-3 ст. л. оливковое масло

1 маленькая красная луковица Далее…

Баранья лопатка под винным соусом с зеленью

Баранья лопатка под винным соусом с зеленьюИнгридиенты:

1,8 кг бараньей лопатки с косточкой

соль

3 зубчика чеснока

свежемолотый черный перец Далее…

Овощной салат с яйцами

Овощной салат с яйцами

2 огурца

2-3 помидора

100 г листьев салата

3-4 яйца

200 г зеленой строковой Фасоли

Далее…

Грудка индейки с виноградом

Грудка индейки с виноградом800 г гудки индейки

межемолотый черный перец

соль

70 г бекона, нарезанного тонкими ломтиками

150 г черного винограда Далее…

Жареная курица

Жареная курицаИнгредиенты блюда, жареная курица:

1 подготовленная курица (ок. 1 кг)

свежемолотый черный перец

соль

xрacный острый перец Далее…

Запеченное ризотто

Запеченное ризотто1 луковица

250 г круглого риса

5 ст. л. оливкового масла

450-500 мл мясного бульона

2 стебля зеленого лука Далее…

Равиолли с ветчиной, запеченные в сливочном соусе

Равиолли с ветчиной, запеченные в сливочном соусесоль

600 г зеленого горошка в cтpyчках

250 г равиолли

200 г ветчины

20 г сливочного масла Далее…

Канеллони с начинкой из шпината

Канеллони с начинкой из шпината1 кг шпината

40 г сливочного масла

1 красная луковица

1 стебель зеленого лука

500 г протертых томатов Далее…

Страница 77 из 81« Первая...72737475767778798081