Вы здесь: Главная >Архив рубрики ‘Закуски

Ролл «Мозаика»

Ролл "Мозаика"Ингредиенты:

Уксус рисовый 20 мл

Рис для суши (японский, круглозерный) 200 г

Икра летучей рыбы (тобико) 30 г

Огурцы 100 г  Далее…

Куриные крокеты

Куриные крокетыИнгредиенты:

Яйцо куриное 1 шт.

Куриное филе 500 г

Масло для фритюра 500 мл

Соль ½ ч.л.

Мука кукурузная 50 г Далее…

Жюльен

ЖюльенИнгредиенты:

грибы — 250г,

куриные окорочка — 2 шт (весом ~500-700 г),

лук — 2-3 шт,

сыр — 150-200г Далее…

Свиные ушки к пиву

Свиные ушки к пивуИнгредиенты закуски из свиных ушек:

несколько свиных ушей

гвоздика

1 луковица (кстати, луковые кольца к пиву тоже очень хорошо подходят)

перец горошком

специи для свинины Далее…

Бутерброд с коппой

Бутерброд с коппойИнгредиенты бутерброда:

Коппа, окорок, грудинка — тонкие ломтики

Багет французский

Сыр овечий твердый

Чеснок — 1 долька Далее…

Крылышки в соевом соусе

Крылышки в соевом соусеИнгредиенты крылышек в соусе:

крылышки куриные — 1 кг,

мед — 2-3 ч.л,

соевый соус — 100-150 мл, Далее…

Баклажановые рулетики

Баклажановые рулетикиИнгредиенты рулетиков:

2 баклажана

масло

соль Далее…

Котлета по-киевски

Котлета по-киевскиИнгредиенты котлет по-киевски:

сливочное масло

куриное филе

соль Далее…

Бутерброд сюрприз

Бутерброд сюрпризИнгредиенты бутербродов:

6 яиц

растительное масло

батон Далее…

Мясные рулетики

Мясные рулетикиИнгридиенты мясных рулетиков:

200 г мясного фарша

350 г слоеного теста

100 г хлебных крошек

100 г тертого сыра Далее…

Страница 5 из 71234567