Вы тут: Главная > Салаты > Салат с авокадо по-техасски

Салат с авокадо по-техасски

Салат с авокадо по-техасскиИнгредиенты салата с авокадо:

Авокадо 1 шт.

Помидоры красные 300 г

Кукуруза замороженная 200 г

Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.

Сельдерей стеблевой 50 г

Фасоль белая в собственом соку 200 г

Лук репчатый (100г) 1 шт.

Чеснок дольки 2 шт.

Уксус бальзамический 30 мл

Соль морская ¼ ч.л.

Петрушка сушеная ½ ч.л.

Мёд 30 г

Кориандр сушеный (кинза) ½ ч.л.

Растительное масло 30 мл

Инструкции приготовления блюда, «Салат с авокадо по-техасски»:

1. Помидоры нарезаем небольшими кусочками.

2. Спелый авокадо разрезаем пополам, вынимаем косточку и снимаем шкурку.

3. Нарезаем авокадо кубиками.

4. Сладкий перец очищаем от семян и тоже нарезаем кубиками.

5. С овощам добавляем молодую кукурузу.

6. Стебли сельдерея нарезаем поперек.

7. Лук тонко нарезаем. Если лук едкий, ошпариваем его кипятком. Добавляем в салат вареную или консервированную белую фасоль.

8. Чеснок разтираем в ступке с морской солью до кашаобразного состояния.

9. Добавляем бальзамический уксус, сушеную зелень, мед и масло. Перемешиваем до однородности.

10. Смешиваем все ингредиенты и поливаем заправкой. Хорошо перемешиваем.

Салат с авокадо по-техасски готов!

Приятного Вам аппетита!

На заметку: жителям ст. курская посвещается, хотите быть в форме с подтянутыми рельефными мышцами? Посетите фитнес клуб курская и полюбите своё тело.

Оставьте свой комментарий к рецепту