Вы тут: Главная > Выпечка > Апельсиновое печенье с орехами

Апельсиновое печенье с орехами

апельсиновое печенье с орехами

Сегодня мы приготовим очень вкусное апельсиновое печенье с орехами.

Для этого нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 200 грамм сливочного масла
  • 100 грамм сахарной пудры
  • 300 грамм муки
  • 2 ст.л. крахмала
  • Цедра одного апельсина
  • 1 щепотка соли
  • 2 ст.л. апельсинового сока
  • 100 грамм грецких орехов
  • ¼ плитки шоколада

Рецепт приготовления апельсинового печенья с орехами

  1. Первым делом подготавливаем продукты и разогреваем до 180 градусов духовку.
  2. Смешиваем сахарную пудру со сливочным маслом, так же добавляем апельсиновую цедру и всё хорошенько перемешиваем, пока не образуется воздушная масса, после чего добавляем сок.
  3. Берём другую миску и смешиваем в ней крахмал, соль, предварительно помолотые грецкие орехи и просеянную муку. Все эти ингредиенты всыпаем к маслу и в быстром темпе замешиваем тесто.
  4. Берём маленькую часть теста и раскатываем его в «колбаску» в 10 сантиметров длинной и диаметром не более чем 1.5 сантиметра. Так же проделываем с остальным тестом.
  5. Выкладываем наши колбаски на противень и выпекаем в течение 15-20 минут, пока не появится золотистый цвет. После чего необходимо печенье достать и полностью остудить.
  6. Берём шоколад и крошим его в пакет, после чего опускаем в горячую воду, для того чтобы он растопился.
  7. Когда весь шоколад растопится, необходимо сделать маленькую дырочку в пакете и сделать на нашем апельсиновом печенье шоколадный узор.

На этом приготовление печенья закончено, смотрите так же эти кулинарные рецепты. Очень хорошие рецепты кулинарии, можно найти как праздничные так и повседневные рецепты на скорую руку.

Оставьте свой комментарий к рецепту