Вы тут: Главная > Десерты > Конфеты «Рафаэлло» с белым шоколадом

Конфеты «Рафаэлло» с белым шоколадом

Конфеты "Рафаэлло" с белым шоколадом

Сегодня на десерт хочется предложить что-то уникальное и очень вкусное, это будут конфеты «Рафаэлло» с белым шоколадом, которые получается  чрезвычайно нежными. Их изысканный вкус подарит Вам неповторимые ощущения!

Возьмите следующие ингредиенты, чтобы приготовить «Рафаэлло» с белым шоколадом:

  • 100 грамм белого шоколада
  • 60 мл сметаны (жирностью не менее 30%)
  • 25 грамм сливочного масла
  • 75 грамм кокосовой стружки
  • 24 шт. миндаля
  • Соль — на кончике ножа

Инструкции приготовления конфет «Рафаэлло» с белым шоколадом

  1. Первым делом необходимо очистить и обжарить миндаль.
  2. Шоколад измельчаем, добавляем сметану и, постоянно помешивая, на водяной бане доводим до кипения.
  3. Когда полученная масса остынет до комнатной температуры, добавляем 20 грамм кокосовой стружки, соль и сливочное масло, смешиваем и оставляем в холодильнике чтобы смесь хорошенько остыла.
  4. Охлажденную массу хорошо взбиваем миксером или в блендере. Формируем из него небольшие шарики с миндалем внутри и обваливаем их в кокосовой стружке.
  5. Снова отправляем в холодильник на 1 час.

После охлаждения достаём конфеты и начинаем любоваться красотой и удивительным и неповторимым вкусом. Конфеты, приготовленные своими руками, получаются на много вкуснее покупных, обязательно попробуйте сделать это лакомство.

Приятного аппетита!

У кого-то из Ваших близких скоро юбилей, а вы даже не знаете, как его поздравить по такому поводу? На этот случай, пожалуй, будут к месту поздравления на юбилей 30 лет в стихах и в прозе. Посмотреть эти поздравления Вы можете на сайте prazdniki-pozdravleniya.ru. Но помните, главное чтобы поздравление было от души!

Оставьте свой комментарий к рецепту