Вы тут: Главная > Десерты > Чизкейк с халвой

Чизкейк с халвой

Чизкейк с халвой

Очень интересный рецепт приготовления чизкейка с халвой, украшенного клубникой.

Ингредиенты:

  • 300 грамм подсолнечной халвы
  • 150 грамм песочного печенья
  • 3 куриных яйца
  • 50 грамм сливочного масла
  • 200 грамм творога
  • 200 грамм сметаны
  • Сахарная пудра
  • Свежая клубника

Рецепт приготовления чизкейка с халвой

  1. Измельчаем печенье любым способом, в моём случае пригодилась мясорубка.
  2. Смешиваем измельчённое печенье со сливочным маслом.
  3. На этом этапе можете добавить сахарной пудры, в зависимости от сладости печенья.
  4. Вбиваем 1 куриное яйцо и всё перемешиваем.
  5. Берём форму для выпечки и выкладываем в неё наше тесто из печенья. Сделайте небольшие бортики по краям, буквально 2 сантиметра.
  6. Отправьте форму в морозилку буквально на пару минут.
  7. Теперь измельчаем в мясорубке халву и смешиваем её с творогом и сметаной.
  8. К халве вбиваем куриное яйцо и всё хорошенько перемешиваем.
  9. Вливаем получившуюся начинку на тесто и отправляем в духовку на 30-35 минут. Духовка должна быть разогрета до 180 градусов.
  10. Готовый чизкейк украшаем клубничкой или другими ягодами или фруктами.

Приятного вам аппетита!

Оставьте свой комментарий к рецепту