Вы тут: Главная > Закуски > Закуска из лосося

Закуска из лосося

Закуска из лосося - кулинарный рецепт приготовления с фото

На первый взгляд достаточно простая закуска, однако она готовится из изысканных ингредиентов, таких как сыр «Филадельфия», ананасы и лосось.

Получается достаточно удачное сочетание, таких разных продуктов. Красота этой закуски заворожит любого.

Необходимые ингредиенты:

Закуска из лосося - кулинарный рецепт приготовления с фото

  • Ананас – 1 шт.
  • Сыр «Филадельфия» — 100 гр.
  • Зеленый лук – 1 пучок
  • Красная икра – 20 гр.
  • Копченый лосось – 300 гр.

Рецепт приготовления закуски из лосося

  1. Очищаем ананас и нарезаем его на небольшие кубики.
  2. Лук промываем, после чего не крупно нарезаем его. Откладываем пару не нарезанных веточек, они нам пригодятся попозже.
  3. Смешиваем измельченный ананас, лук и сыр.
  4. Мясо лосося нарезаем на тоненькие ровные ломтики.
  5. Получившуюся сырную массу заворачиваем в ломтики лосося и аккуратно все перевязываем веточками лука, чтобы они не порвались.
  6. Украшаем закуску из лосося красной икрой, после чего подаем к столу.

Приятного вам аппетита!

Оставьте свой комментарий к рецепту