Вы тут: Главная > Десерты > Лимонный чизкейк с ягодами

Лимонный чизкейк с ягодами

Лимонный чизкейк с ягодами

Очень аппетитный и вкусный лимонный чизкейк получается всегда на ура, попробуйте приготовить это лакомство. Ваши близкие оценят и попросят приготовить чизкейк с ягодами снова. Рецептура достаточно простая, у вас все получится как надо!

На заметку: наверное многие из Вас видели объявления вида: продам часы или же качественные часы со скидкой. Однако в большинстве случаев эти часы не стоят и половины заявленной суммы. Вот сайт vivamoda.com.ua зайдя на который можно найти отличные часы, причем по выгодным ценам.

  • 10 бисквитных коржей
  • 75 г масла размягченного
  • 1 ч. л. меда светлого
  • 700 г сыра маскарпоне
  • 2 лимона (сок и цедра)
  • 200 г сахарной пудры
  • Листики мяты для украшения
  • 450 г замороженных фруктов или ягод
  • Сахарная глазурь (полуфабрикат) по вкусу

Рецепт приготовления чизкейка с ягодами

  1. Смажьте форму маслом и выстелите пергаментной бумагой.
  2. Коржи измельчите, смешайте с маслом и медом до однородной консистенции, положите в форму и распределите.
  3. Пока вы будете делать наполнитель, форму с массой поставьте в холодильник. Смешайте маскарпоне с соком, цедрой и сахарной пудрой, но не взбивайте долго — масса осядет.
  4. Распределите смесь по бисквитной основе и поставьте на 2 часа в холодильник. Затем оберните форму горячим полотенцем и выньте чизкейк.
  5. Смешайте в блендере фрукты (ягоды) с сахарной глазурью до однородной консистенции.
  6. Полученной смесью обмажьте чизкейк.
  7. Украсьте листиками мяты и замороженными ягодами.

Приготовление чизкейка закончено, приятного вам аппетита! Взгляните теперь на другие кулинарные рецепты на нашем сайте.

 

Оставьте свой комментарий к рецепту