Вы тут: Главная > Вторые блюда > Рыбная запеканка

Рыбная запеканка

Рыбная запеканка

Изысканный вкус этому блюду придаст майонез Оливковый. Утонченный и пикантный, он станет идеальной добавкой к запеченной рыбе.

Ингредиенты для рыбной запеканки:

• 0,5 кг филе телапии

• 250 г белого хлеба

• 1 стакан молока

• 1 луковица

• 2 моркови

• 3 картофелины

• майонез Оливковый

• соль

• молотый белый перец

• растительное масло для жаренья

• зелень

На заметку: уютная кофейня «Шоколадница» ждет у себя гостей каждый день. В этой кофейне вы сможете попробовать самые вкусные десерты, разнообразные напитки и питательные блюда.

Рецепт приготовления рыбной запеканки

1. Морковь и картофель вымыть и отварить. Очистить и натереть на крупной терке. Лук нарезать и обжарить, добавить морковь и картофель.

2. Хлеб замочить в молоке, отжать. Филе рыбы измельчить блендером, посолить, поперчить, соединить с хлебом.

3. Часть овощной массы выложить в форму, сверху положить слой рыбного фарша, накрыть оставшимися овощами. Смазать майонезом Оливковый.

4. Духовку нагреть до 180°С. Запекать 40 мин.

Вот и готова наша рыбная запеканка, надеемся вам понравился этот рецепт.

Приятного Вам аппетита!

Оставьте свой комментарий к рецепту