Вы тут: Главная > Закуски > Закуска из грибов, приправленных бальзамическим уксусом

Закуска из грибов, приправленных бальзамическим уксусом

Закуска из грибов, приправленных бальзамическим уксусом

Очень вкусная закуска из грибов, приправленных бальзамическим уксусом.

Ингредиенты для закуски из грибов:

  • 400 гр. грибов нарезанных средними кубиками
  • 2 ст. ложки оливкового масла
  • 4 зубчика чеснока
  • 100 мл.  бальзамического уксуса
  • 100 мл. сливок с жирностью 10-20%

 Инструкции приготовления закуски из грибов

  1. Раскалите на сковородке оливковое масло и отправьте  к нему грибы и чеснок.
  2. Посолите по вкусу и тушите до испарения практически всей жидкости. Влейте  бальзамик и  подождите, пока он полностью испариться.
  3. Тонкой струйкой влейте  сливки и потушите примерно 5 минут  на среднем огне.
  4. Добавьте  перец по вкусу  и снимите  с огня.
  5. Подавайте  со свежим хлебом.

Приятного аппетита!

Оставьте свой комментарий к рецепту