Вы тут: Главная > Десерты > Шоколадный кекс

Шоколадный кекс

Шоколадный кекс

Ингредиенты шоколадных кексов:

шоколад черный  12 квадратиков -150 грамм

мука-2 ст. ложки (с горкой)

масло сливочное -80 грамм

сахар-80 гр.

щепотка соли

яйца-4 шт.

разрыхлитель -0.5 ч. ложки

Инструкции приготовления шоколадных кексов:

Разогреваем духовку до 220 градусов, формочки смазываем маслом. 150 граммов шоколада ломаем на кусочки, смешиваем с маслом и растапливаем в микроволновой печи или на водяной бане, затем взбиваем венчиком.

Яйца взбиваем с сахаром, солью, добавляем муку и шоколадную смесь с разрыхлителем, еще раз взбиваем. В формочки выливаем тесто до половины объема, ложем в каждую форму по кубику шоколадки, разливаем остатки теста, формочки должны быть наполнены на 3 четверти. Выпекаем 15 минут, если большой кекс, тогда около 20 минут. Даем немного остыть кексам в форме, аккуратно вынимаем, можно сверху полить шоколадной глазурью.

Приятного Вам аппетита!

На заметку: на сегодняшний день на рынке душевых кабин много выбора. Лучшими, пожалуй, можно назвать душевые кабины Ammari, так что при покупке не ошибитесь с выбором.

Оставьте свой комментарий к рецепту