Вы тут: Главная > Выпечка > Песочное печенье со сгущёнкой и шоколадом

Песочное печенье со сгущёнкой и шоколадом

Песочное печенье со сгущёнкой и шоколадомИнгредиенты печенья:

Сахарный-песок 60 г

Мука пшеничная 260 г

Сливочное масло 250 г

Соль ½ ч.л.

Ванильная эссенция ¼ ч.л.

Шоколад темный 70-80% какао 150 г

Молоко сгущенное вареное 200 мл

Кокосовая стружка 30 г

Инструкции приготовления:

1. Смешайте муку с ванилью, солью и сахаром и вотрите холодное масло.

2. Замешайтетесто, заверните в плёнку и положите в холодильник на 1 час.

3. Тесто разложите в форме. Сравняйте скалкой. Запекаем минут 30 при 180 градусах.

4. Остужаем. Смазываем корж теплой вареной сгущенкой и снова отправляем в холодильник.

5. Растапливаем на водяной бане или микроволновке 150 гамм шоколада и 50 грамм сливочного масла.

6. Размазываем по слою сгущенки.

7. Посыпаем кокосовой стружкой и разрезаем на порции.

Приятного Вам аппетита.

Отступим: а Вы готовили когда либо тарталетки? Если нет, то узнайте как готовить и чем начинить тарталетки на хорошем кулинарном сайте vkusnoicmachno.ru.

Оставьте свой комментарий к рецепту